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Cuisine

Découvrez nos plantes préférées pour la cuisine, remplissez-les de plantes vertes de FloraStore. Laissez-vous inspirer par des plantes de cuisine de toutes formes et tailles. De nombreuses plantes peuvent être utilisées en cuisine pour des plats délicieux

Citronnier

Le citronnier, également connu sous le nom d’agrume, est un ajout à n’importe quelle cuisine ! Tous les citronniers des Pays-Bas produisent des citrons comestibles. Vous pouvez également acheter ce citronnier chez FloraStore. Si vous aimez l’aigre et l’amer, c’est la plante de cuisine idéale. Aux Pays-Bas, les citronniers ne reçoivent pas suffisamment de soleil, ce qui fait que le goût de la plante ne mûrit pas assez bien, de sorte que son goût reste toujours amer.

Prendre soin d’un citronnier peut être assez simple, il est important de vérifier régulièrement que la plante a un sol humide. La plante peut résister à la sécheresse mais aime beaucoup l’eau, alors donnez-en un supplément dès que la plante fait pousser des citrons. Une fois que vous avez cultivé le citronnier, assurez-vous qu’il reçoit beaucoup de soleil. Un endroit dans la cuisine près de la fenêtre est idéal. Le citronnier a besoin d’environ 5 à 6 heures de soleil.

Les recettes qui utilisent du citron comprennent des boissons estivales (limoncello), des plats de poisson comme le saumon, des lasagnes ou de délicieux accompagnements de pâtes. Egalement des desserts comme le cheesecake et les glaces. Découvrez par vous-même ce qui est possible avec un citronnier, procurez-vous une plante dans la cuisine ! En savoir plus .

 

Usine de crêpes (kokodama)

La Pilea Peperomioides, ou communément appelée plante à crêpes, doit son nom à ses feuilles plates et rondes. La plante a été importée de Chine par une Suédoise dans les années 1950 et a depuis gagné en popularité en Europe. La crêperie est une plante amusante pour la cuisine. La plante ne demande pas trop de soins et peut aussi facilement être accrochée dans une pièce dans un pot Kokodama. Comme la plante n’est pas très grande, elle peut être placée n’importe où.

L’entretien d’une crêperie est assez simple, car la plante ne nécessite pas beaucoup d’eau. Un petit peu d'eau chaque semaine suffit, si la plante reste légèrement humide, elle durera longtemps. Faites très attention, car trop ou pas assez d’eau n’est pas bon pour la plante. La plante à crêpes aime être dans un endroit ensoleillé où la plante n'est pas exposée à trop de lumière directe. Une ville au sud serait parfaite. Par temps chaud, il est sage de donner temporairement à la plante un autre endroit.

La plante ne peut pas être utilisée pour la vaisselle, la crêpe est toxique et ne peut pas être consommée. Soyez prudent avec les animaux ! Ce qui est très simple, c'est de faire des boutures à partir de la plante. Les boutures poussent progressivement à partir de la plante mère. Lorsque les boutures sont suffisamment grandes, environ 10 cm, elles peuvent être soigneusement coupées de la plante avec un couteau de cuisine. Ceux-ci peuvent ensuite se développer davantage dans le terreau ou dans l'eau.

figuier

Le figuier, également appelé Ficus Carica, est l'un des arbres les plus anciens utilisés pour la culture fruitière. La plante est originaire d'Asie occidentale. Aujourd'hui, ces plantes sont largement répandues dans le sud de l'Europe. De plus, les figuiers se portent également bien sous le climat néerlandais. Le conseil est de mettre un figuier à l'intérieur. Un figuier dans la maison fait bien la plante.

Il est également important, lors de l’entretien du figuier, que le sol reste constamment légèrement humide. Dès que le sol commence à s’assécher, la plante a à nouveau besoin d’un peu d’eau. Si le Ficus Carica vient d'être acheté, cela ne fait pas de mal de donner un peu plus d'eau, avec le temps vous comprendrez mieux les besoins en eau de la plante. Le figuier aime être dans un endroit très ensoleillé. Un endroit avec au moins 5 heures de soleil dans la cuisine est parfait pour la plante.

Figuier pour la cuisine : la chair et les graines des figues sont comestibles. Lorsque les figues sont encore fraîches, elles peuvent même être consommées avec toute la peau ! Le goût sucré des figues se marie bien avec les saveurs épicées. D'autres exemples avec lesquels les figues se marient bien sont une tranche de bacon, du fromage comme le gorgonzola ou du fromage de chèvre. De plus, les figues peuvent être réduites en purée puis délicieusement mélangées à de la glace ou du yaourt. Essayez-le vous-même, achetez un figuier pour la cuisine !

 

Plante à trous

La plante Hole, également connue sous le nom de Monstera, est une plante originaire d'Amérique centrale (Mexique). Cette plante est peut-être un peu étrange dans cette liste de plantes pour la cuisine. Mais la plante en trou est un complément précieux à la cuisine, surtout lorsqu'elle est encore petite ! La plante en trou peut facilement être accrochée quelque part dans un petit espace dans un pot Kokodama. Le type de plante à trous le plus couramment utilisé à cet effet est le Monstera Minima. Nous proposons également un Monstera Adansonii Variegata chez FloraStore. Idéal lorsque vous souhaitez acheter une plante à trous vraiment spéciale. De plus, la feuille Monstera Monkey est un véritable accroche-regard pour la cuisine que l'on retrouve dans de nombreux foyers néerlandais.

L'entretien des plantes en trous est facile, la plante n'attache pas beaucoup d'importance à un emplacement spécifique. Il est seulement important que la plante en trou ne soit pas exposée trop longtemps à la lumière directe du soleil. Le Monstera est originaire d’un milieu tropical où il y a beaucoup d’ombre et d’humidité. En imitant l'environnement ou en arrosant régulièrement, le Monstera s'épanouit, même dans une cuisine comme plante suspendue. Un arrosage une fois par semaine est suffisant pour le Monstera. Le sol doit toujours être légèrement humide. En termes de nutrition, la plante peut pousser encore mieux, une alimentation toutes les deux semaines lui fera du bien. De plus, il est préférable de rempoter la plante tous les 2 ans.

Le Monstera est une plante vénéneuse, alors soyez prudent avec les animaux domestiques, ce serait dommage si votre fier compagnon à quatre pattes était en danger. Outre le fait que le Monstera soit toxique, il y a un point positif, car la plante est purificatrice de l’air. Rafraîchissez votre cuisine, achetez une plante à trous !

Bananier

Le Musa est une plante connue pour ses grandes feuilles et est également appelée bananier, bananier ou bananier nain. À l’origine, la plante se trouve en Asie du Sud-Est, mais comme elle est largement récoltée dans le monde entier, on la trouve dans de nombreux endroits. La plante est un véritable ajout à l’intérieur et crée un sentiment de vacances.

Le Musa est une plante qui a généralement besoin de beaucoup de soleil. Comme le besoin de soleil est grand, cela signifie que la plante a également besoin de beaucoup d’eau. La plante peut pousser mieux si le sol reste humide, dès qu'il est trop sec, la plante ne pourra pas pousser de manière optimale.

Le bananier (ou Musa) ne peut bien sûr pas manquer dans la cuisine. Normalement, ce sont des plantes plus petites que vous pouvez également facilement bouturer. La plante peut devenir l’une des plus grandes plantes de la planète, c’est la plus grande espèce sans tige ligneuse. Le bananier est en fait une herbe, semblable aux plantes comme les lys, les palmiers et les orchidées. L’histoire nous apprend que le bananier a joué un rôle très important en tant que source de nourriture. Par exemple, au fil des siècles, les colons et les voyageurs ont pris des bananes et les ont plantées dans les sols fertiles des Caraïbes, par exemple. Au fil des années, le bananier a été cultivé partout, il ne reste plus que votre cuisine ! En savoir plus .

 
 
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